طرز تهیه کیک شکلاتی ساده موضوع این بخش از مجله اینترنتی تیزباد است. شما می توانید به راحتی این کیک خوشمزه را در منزل تهیه کرده و میل کنید. برای تهیه کیک شکلاتی باید شکلات تلخ را در کره ریخته و ان را …

طرز تهیه کیک شکلاتی ساده

طرز تهیه کیک شکلاتی ساده

در این بخش طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و سریع را به شما آموزش می دهیم. امیدواریم از این بخش بهره کافی را ببرید و بتوانید در منزل آن را تهیه کنید.

طرز تهیه کیک شکلاتی ساده

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی ساده

این مواد برای ۹ تکه کیک شکلاتی بزرگ یا ۱۶ تکه کیک شکلاتی کوچک کافیست :

۱۱۰ گرم کره

۱۱۰ گرم شکلات تلخ

۲ عدد تخم مرغ

۲۲۵ گرم شکر

۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل

¼ قاشق چای خوری نمک

۶۰ گرم آرد ساده

۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو

طرز تهیه کیک شکلاتی ساده

طرز تهیه کیک شکلاتی ساده خوشمزه

در اولین مرحله برای تهیه کیک شکلاتی باید قالب کیک را چرب کرده و کاغذ روغنی را داخل آن بگذارید. همچنین فر را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.

برای شروع باید کره را داخل ظرفی بزرگ بریزید و شکلات های تلخ را داخل آن خرد کنید.

حالا آنها را حدود ۲۰ ثانیه داخل مایکروفر بگذارید تا آب شود. در همین حین شکلاتها را دایم هم بزنید تا نسوزد. شکلات نباید بیش از حد داغ شود. حالا می توانید آن را در گوشه ای بگذارید.

وقتی شکلات ها به دمای اتاق رسیدند به آنها تخم مرغ اضافه کرده و خوب هم بزنید.

حالا شکر را هم اضافه کرده و با همزن حسابی آنها را ترکیب کنید.

در ظرفی دیگر آرد و پودرکاکائو را با هم مخلوط کنید.

در مرحله بعدی برای تهیه کیک شکلاتی ساده باید وانیل و نمک را هم به مواد افزوده و در نهایت مواد را روی ترکیب آرد بریزید.

این مخلوط را به اندازه ای هم بزنید که آرد با مواد ترکیب شود و اثری از آرد سفید نماند.

طرز تهیه کیک شکلاتی ساده

در نهایت می توانید مواد را داخل قالب ریخته و حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بگذارید تا بپزد.

وقتی کیک تان پخت می توانید روی آن را با شکلات یا کاکائوی مایع و همچنین گردو ، بادام یا هر چیز دیگری تقسیم کرده و آن را به قطعات دلخواه تقسیم کنید.

امیدواریم از اطلاعاتی که در این بخش از مجله اینترنتی تیزباد تقدیم تان کردیم بهره کافی را برده باشید.